Opis

Oliwa z oliwek 100% Extra Virgin Czysty Łyk – grecka jakość, czystość potwierdzona badaniami i delikatny, szlachetny smak

Oliwa z oliwek Extra Virgin Czysty Łyk z greckich gajów oliwnych to produkt najwyższej jakości, tłoczony na zimno i pozyskiwany wyłącznie metodami mechanicznymi. Pochodzi z ekologicznych upraw południowej Grecji, gdzie oliwki dojrzewają w słońcu Morza Śródziemnego, co nadaje oliwie charakterystyczny, delikatny profil smakowy z subtelną goryczką i lekkim pikantnym finiszem — świadczącym o obecności naturalnych polifenoli.

Jej wyjątkową jakość potwierdzają certyfikaty producenta BIOHELLAS oraz wyniki szczegółowych badań wykonanych przez niezależne laboratorium GBA Polska. Oliwa wykazała wzorowo niską kwasowość (0,27%), brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych, brak metali ciężkich i brak tłuszczów trans. To produkt naturalny, czysty i w pełni zgodny z normami dla klasy Extra Virgin — dowód na autentyczność i prawdziwe pochodzenie.

Co wyróżnia oliwę Czysty Łyk?

Badania laboratoryjne potwierdziły:

• brak pleśni, drożdży i bakterii – pełna czystość mikrobiologiczna,

• brak metali ciężkich i tłuszczów trans,

• bardzo niską kwasowość – 0,27% (limit dla Extra Virgin to aż 0,8%),

• wysoką zawartość kwasu oleinowego (76,68%),

• niską wartość nadtlenkową (4,6 meq O₂/kg) – świadczy o świeżości i stabilności oksydacyjnej,

• obecność polifenoli, odpowiedzialnych za delikatną goryczkę i pikantność,

• czystość gatunkową potwierdzoną analizą triacylogliceroli (TAG).

To oliwa dla osób, które chcą mieć pewność jakości — nie opartą na marketingu, lecz na realnych wynikach badań.

Autentyczność potwierdzona analizą TAG

Profil triacylogliceroli jest typowy dla czystej oliwy extra virgin.
Wyniki:

• C50: 4,75%

• C52: 32,31%

• C54: 59,38%

• frakcje C36–C48 < 2%

Taki skład oznacza:

• brak domieszek oleju rzepakowego, słonecznikowego, palmowego ani innych tłuszczów,

• potwierdzoną czystość gatunkową,

• stabilność termiczną i wysoką odporność na utlenianie.

Czy można smażyć na tej oliwie? Tak — i to bezpiecznie.

Dzięki wysokiej zawartości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz niskiej wartości nadtlenkowej, oliwa zachowuje stabilność termiczną powyżej 180°C.

Co to oznacza?

• nadaje się do smażenia,

• świetnie sprawdza się do pieczenia i duszenia,

• nie rozkłada się szybko na szkodliwe związki,

• zachowuje część swoich właściwości prozdrowotnych także po podgrzaniu.

To oliwa idealna do codziennego gotowania.

Jak używać?

Na zimno:
sałatki, pieczywo, hummus, mezze, dressingi, makarony, warzywa.

Na ciepło:
ryby, warzywa, mięso, jajka, pieczenie, duszenie, a nawet delikatne smażenie.

Codziennie:
1–2 łyżki wspierają odporność, układ sercowo-naczyniowy i prawidłowy metabolizm lipidów.

Skład

100% oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (Extra Virgin).

Wartości odżywcze w 100 g

Informacje dodatkowe

• Pochodzenie: Grecja

• Masa netto: 1000 ml / 1 L

• Kwasowość: 0,27%

• Certyfikaty: BIOHELLAS, badania GBA Polska, analiza TAG

• Przechowywanie: w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od światła i ciepła

• Produkt może zawierać naturalny osad – świadczy o niefiltrowanym charakterze oliwy.

Dlaczego warto wybrać oliwę Extra Virgin Czysty Łyk?

✔ przebadana w niezależnym laboratorium – czystość potwierdzona
✔ certyfikowana ekologicznie BIOHELLAS – certyfikat producenta 
✔ wyjątkowo niska kwasowość 0,27%
✔ wysoka zawartość kwasu oleinowego i naturalnych polifenoli
✔ stabilna, świeża i odporna na utlenianie
✔ idealna do gotowania i codziennej profilaktyki zdrowia